{"id":59,"date":"2024-09-16T15:26:01","date_gmt":"2024-09-16T13:26:01","guid":{"rendered":"https:\/\/portale2.unime.it\/mitiemonti\/?p=59"},"modified":"2025-01-27T22:25:39","modified_gmt":"2025-01-27T21:25:39","slug":"punto-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portale2.unime.it\/mitiemonti\/2024\/09\/16\/punto-1\/","title":{"rendered":"Alberi ad alto fusto"},"content":{"rendered":"\n
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Pino domestico o Pino da pinoli – Pinus pinea L.<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Classificazione, origine e diffusione
Divisione: Spermatophyta\u2028Sottodivisione: Gymnospermae\u2028Classe: Coniferae\u2028Famiglia: Pinaceae
Noto anche come Pino da pinoli, \u00e8 un albero alto fino a 30 metri e con un diametro massimo di quasi 2 metri. Originario delle coste del Mediterraneo, \u00e8 largamente diffuso in Italia (dal Lauretum alla sottozona calda del Castanetum).
Caratteristiche generali
Dimensione e portamento\u2028Albero alto fino a 30 metri. Caratteristica la sua chioma ad ombrello, formata da rami che si concentrano nella parte alta del tronco terminando con le punte rivolte verso l’alto.\u2028Tronco e corteccia\u2028Tronco diritto e spesso biforcato nei vecchi alberi ad una certa altezza. Corteccia dapprima grigia e finemente rugosa, poi profondamente solcata in placche bruno-grigiastre.\u2028Foglie\u2028Aghi lunghi da 12 a 15 cm, rigidi, di colore verde vivo, pungenti all’apice. Alla base sono avvolti da una guaina trasparente e persistente.\u2028Strutture riproduttive\u2028Coni maschili numerosi, piccoli, gialli alla base dei rametti dell’anno. Coni femminili, prima piccoli e tondeggianti, poi globosi e pesanti diametro 10-12 cm, prima verdi, poi rosso-bruni a maturit\u00e0 (dopo te anni). Le squame legnose contengono ciascuna due semi dal guscio legnoso (pinoli). L’utilizzo principale del Pino domestico nell’antichit\u00e0 era la produzione di pinoli che costituivano una base molto importante dell’alimentazione umana. Per questo \u00e8 stato largamente impiegato per l’impianto di pinete lungo le zone litoranee, anche dove il clima non \u00e8 quello ottimale per la specie (pinete alto Adriatico).
Aspetti selvicolturali
Gli aspetti selvicolturali del pino domestico si differenziano a seconda della destinazione. Un rimboschimento con funzioni non di produzione, presenta in genere una densit\u00e0 elevata, con piante che tendono alla ramosit\u00e0. Nelle pinete da pinoli, invece, la densit\u00e0 \u00e8 molto minore, si va dalle 100 alle 200 piante ad ettaro. La densit\u00e0 influenza la durata della pineta, pinete pi\u00f9 dense permetteranno di avere raccolte immediate pi\u00f9 abbondanti, ma anticipato declino. Pinete pi\u00f9 rade permetteranno una maggiore durata della produzione. Il turno complessivo di una pineta da pinoli pu\u00f2 arrivare a 100 \u2013 120 anni dopodich\u00e9 viene effettuato un taglio raso e conseguente rinnovazione artificiale. Importante \u00e8 anche la funzione estetica \u2013 ornamentale, \u00e8 specie caratterizzante di varie zone geografiche italiane, specialmente marittime.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Roverella (Quercus pubescens)<\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n
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Classificazione, origine e diffusione
Divisione: Spermatophyta\u2028Sottodivisione: Angiospermae\u2028Classe: Dicotyledones\u2028Famiglia: Fagaceae
Originaria dell’Europa meridionale e dell’Asia Minore. E’ la quercia pi\u00f9 comune in Italia, presente in tutte le regioni.
Caratteristiche generali
Dimensione e portamento\u2028Non supera i 20 metri di altezza. Molto pollonifero.\u2028Tronco e corteccia\u2028Presenta un fusto contorto, corto, con branche sinuose e rami sottili. Corteccia grigio-brunastra, molto rugosa e fessurata.\u2028Foglie\u2028Foglie decidue, semplici, lamina ovoidale allungata, lobata a lobi arrotondati.\u2028Strutture riproduttive\u2028Pianta monoica a fiori unisessuali; il frutto \u00e8 una ghianda con pericarpio ovoide, di colore bruno lucido a maturit\u00e0.
Usi
Il legno di Roverella viene usato per La costruzione delle traverse ferroviarie e come combustibile.<\/p>\n\n\n\n

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Sughera o Quercia da sughero – Quercus suber L.<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Classificazione, origine e diffusione
Divisione: Spermatophyta\u2028Sottodivisione: Angiospermae\u2028Classe: Dicotyledones\u2028Famiglia: Fagaceae
La Sughera o Quercia da sughero \u00e8 originaria del bacino del Mediterraneo. In Italia si trovano sugherete in Sicilia, Lazio, bassa Toscana e soprattutto in Sardegna.
Caratteristiche generali
Dimensione e portamento\u2028Quercia sempreverde che pu\u00f2 raggiungere i 20 metri d’altezza, con chioma di colore verde-grigiastro.\u2028Tronco e corteccia\u2028Il tronco diventa presto sinuoso e si riveste di una corteccia molto caratteristica, spessa molti centimetri, grigiastra, che si stacca facilmente in grossi blocchi pesanti. A ogni distacco la nuova scorza sottostante si presenta di colore bruno rossastro, spesso quasi rossastra.\u2028Foglie\u2028Foglie semipersistenti, semplici a lamina coriacea (come il leccio), ovoidali, con margine dentato e spinoso.\u2028Strutture riproduttive\u2028Pianta monoica a fiori unisessuali; le ghiande sono ovoidali lunghe 2-3 cm e cupola con squame in rilievo.
Usi
La corteccia della Sughera (che si stacca facilmente in grossi blocchi) viene utilizzata per la fabbricazione dei turaccioli e come materiale isolante nell’edilizia.
Estrazione del sughero
L’estrazione avviene solo nel periodo che va dai primi di maggio a fine agosto, quando il sughero distacca pi\u00f9 facilmente senza causare danni alla pianta.\u2028La prima decortica di una giovane quercia, la demaschiatura, si effettua quando la pianta ha circa 25-30 anni e una circonferenza non inferiore ai 60 cm, e se ne ottiene un sughero da macina detto sugherone o maschio. Le successive estrazioni avvengono a intervalli di almeno dieci anni, come previsto dalle normative, ma anche 12-13 se il sughero non ha raggiunto un calibro accettabile, e il prodotto ottenuto \u00e8 detto sughero gentile e viene utilizzato, se di buona qualit\u00e0, per la fabbricazione dei tappi.\u2028Gli operai specializzati nella decortica sono gli estrattori o scorzini il cui attrezzo di lavoro \u00e8 un’accetta affilatissima che usano per effettuare alcuni tagli: uno orizzontale attorno alla pianta, chiamato corona o collana, a un’altezza da terra di circa 2-3 volte la circonferenza della quercia, e altri due o tre (ma anche di pi\u00f9 se l’albero \u00e8 particolarmente grosso) verticali detti righelli o aperture.\u2028\u00c8 questa la fase pi\u00f9 delicata del lavoro in quanto, pur dovendo imporre parecchia forza all’accetta per tagliare il sughero, bisogna al contempo evitare assolutamente di incidere il fellogeno sottostante, il cui danneggiamento porta alla rovina della pianta. Uno scorzino di valore deve saper usare forza e sensibilit\u00e0, e riconoscere bene le caratteristiche fisiche del sughero che deve estrarre per poter operare di conseguenza.\u2028La fase successiva \u00e8 quella del distaccamento del sughero: il manico dell’accetta, che ha l’estremit\u00e0 sagomata a cuneo, viene infilato tra il sughero e la pianta a partire dai righelli, e usandolo come leva si riesce ad ottenere le diverse porzioni di sughero, cos\u00ec come tracciate dall’accetta. Queste porzioni vengono chiamate plance e altri operai sono incaricati di raccoglierle, quasi sempre a spalla perch\u00e9 raramente si riesce ad accedere con mezzi di trasporto all’interno delle sugherete, e ammucchiarle dove poi verranno caricate sui camion che le porteranno in sugherificio.<\/p>\n\n\n\n

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